☆韓国風とろ~り磯部スープ☆

さぁーこ☆ @cook_40115392
韓国風味のスープが飲みたい時にどうぞ!!
と~っても、海苔の香りが良いスープです♪(^^)
このレシピの生い立ち
味の素KKの鶏がらスープが当選したので作ってみました♪
☆韓国風とろ~り磯部スープ☆
韓国風味のスープが飲みたい時にどうぞ!!
と~っても、海苔の香りが良いスープです♪(^^)
このレシピの生い立ち
味の素KKの鶏がらスープが当選したので作ってみました♪
作り方
- 1
今回は、こちらの味のKK素鶏がらスープを使用します♪
- 2
大根・人参をさいの目にカットします。今回は大根がたっぷり有ったので170グラム入れちゃいました。
- 3
お水を900CC入れて、お鍋で沸騰させます。
- 4
沸騰したお鍋に、大根・人参を入れて強火で5~7分位煮ます。
- 5
お野菜が柔らかくなったら、鶏がらスープを入れ、塩・コショウでお好みの味にします。
- 6
海苔をちぎってパラパラと入れて、更にスープと混ぜ混ぜします。混ざったら、水溶き片栗粉を入れて更に混ぜる。
- 7
青ねぎを乗せて、とろ~み☆たっぷりスープの出来上がり♪
コツ・ポイント
⑥でスープが出来たら、片栗粉を入れ海苔をよーく混ぜ混ぜ全体的に混ざるようにして下さいネ!
と~っても海苔の香りが良いスープが出来上がりますヽ(*'▽'*)ノ・゜
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