すき焼風★かやくごはん

Name: すき焼風★かやくごはん
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ２合; 牛薄切り肉 １５０グラム; ごぼう １/２本; 糸こんにゃく １００グラム; 市販のすき焼のたれ 適量; 塩 少々; 刻みのり 少々

としきん @cook_40039237

すき焼のたれで作る簡単かやくごはん。
最後は玉子かけごはんでキメちゃって下さい。
このレシピの生い立ち
すき焼が食べたいけど予算が・・・そんな家計の事情から生まれたレシピ（泣）

すき焼風★かやくごはん

としきん @cook_40039237

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材料

３人分

お米２合
牛薄切り肉１５０グラム
ごぼう１/２本
糸こんにゃく１００グラム
市販のすき焼のたれ適量
塩少々
刻みのり少々

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作り方

1

牛肉は食べやすい大きさに切り、すき焼のたれで下味をつける。
2

糸こんにゃくは湯通しし、食べやすい大きさに切る。
3

ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきっておく。
4

炊飯器に洗った米、水、調味料、具材を混ぜ入れて炊く。

コツ・ポイント

具材から水分が出るので、ごはんを炊く時の水の量は普段よりも少なめで。

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つくれぽ

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としきん @cook_40039237

2009/06/02 07:20に公開

京都で妻と息子と３人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ！まさに料理界のボーアと呼ばれている(？)ボクのキッチン。よかったらお付き合い下さいね♪カッキ～ン！！！

このレシピのキーワード

すきやきごぼう牛スライス糸こんにゃく米

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