親子丼

○Tiara○
○Tiara○ @cook_40071540

簡単でおいしいよ!
このレシピの生い立ち
美味しかったこの味忘れないように・・・。

親子丼

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ5と1/2
  5. だし汁 大さじ7
  6. 3個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライス、鶏もも肉をそぎ切りで一口大にする。

  2. 2

    鍋に調味料と玉ねぎを入れ3分ほど煮る。

  3. 3

    2に鶏肉を足し煮る。

  4. 4

    全体に火が通ったら卵を回しかける。

コツ・ポイント

蓋つきの丼があれば出来上がり後、数分蓋をして蒸らしてみてください。
美味しさUPですよ。

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