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★ピーマンの甘酢醤油きんぴら★
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★ピーマンの甘酢醤油きんぴら★-レシピのメイン写真

★ピーマンの甘酢醤油きんぴら★

KittyQ
KittyQ @cook_40037408

めんつゆ、砂糖、酢を混ぜるだけの簡単な甘酢醤油を使って今回はピーマンをきんぴらにしてみました。
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで紹介された甘酢醤油は簡単で、いろんな料理に使えて重宝しています。今回はお弁当のおかずにピーマンのきんぴらに使いました♪

めんつゆ、砂糖、酢を混ぜるだけの簡単な甘酢醤油を使って今回はピーマンをきんぴらにしてみました。
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はなまるマーケットで紹介された甘酢醤油は簡単で、いろんな料理に使えて重宝しています。今回はお弁当のおかずにピーマンのきんぴらに使いました♪

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★ピーマンの甘酢醤油きんぴら★

KittyQ
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めんつゆ、砂糖、酢を混ぜるだけの簡単な甘酢醤油を使って今回はピーマンをきんぴらにしてみました。
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はなまるマーケットで紹介された甘酢醤油は簡単で、いろんな料理に使えて重宝しています。今回はお弁当のおかずにピーマンのきんぴらに使いました♪

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材料

2人分
  • ピーマン 1個
  • ★めんつゆ(2倍希釈) 大さじ5
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★酢 大さじ2
  • いり胡麻 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    甘酢醤油を作っておく。★のめんつゆ、砂糖、酢を混ぜる。私は多めに作って冷蔵庫にストックしています。

    • ★ピーマンの甘酢醤油きんぴら★作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは千切りにしてごま油で炒める。しんなりしてきたら甘酢醤油をいれ、いり胡麻もいれて合わせる。香りにごま油少々たらす

  3. 3

    分かりにくいですけど、娘のお弁当に入れました。

    • ★ピーマンの甘酢醤油きんぴら★作り方3写真
  4. 4

    パパ弁は、ご飯がドーンと入っています(笑)

    • ★ピーマンの甘酢醤油きんぴら★作り方4写真

コツ・ポイント

甘酢醤油は、お肉や魚に下味をつけ、片栗粉をまぶして焼いた後、絡めると簡単にお弁当のおかずが出来ます。甘酢醤油にケチャップを混ぜた物もいい味ですよ。試してみてください♪

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KittyQ
KittyQ @cook_40037408
2009/05/26 05:08に公開
もともとお料理番組を見るのが大好きで、PCでも、レシピを検索していて偶然”クックパッド”のサイトを見つけ、もう夢中で、只今お料理に、はまっています。もっぱら、見て作っての繰り返しですが、今後は、独自のレシピや、アレンジレシピを紹介していけたらいいなと思っています。
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このレシピのキーワード

きんぴら ピーマン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18685367
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