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ジェノベーゼソース-レシピのメイン写真

ジェノベーゼソース

saor1220
saor1220 @cook_40038180

FPにかけるだけでおいしいソースができます。
購入するものよりお安くできますよ。
パスタと絡めたり、肉や魚に添えて。
このレシピの生い立ち
ベランダのバジルでソース作り

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材料

4人分
  • バジル 30g(ギュっと押さえて2カップ)
  • 松の実 20g
  • パルメザンチーズ 20g
  • にんにく 2片
  • 塩 小1
  • オリーブオイル  1カップ
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作り方

  1. 1

    にんにくは微塵切りする

  2. 2

    バジルはぬらしたキッチンペーパーでふく

  3. 3

    すべての材料をFPにかける

  4. 4

    冷蔵庫で1週間、冷凍庫で3週間保存可能
    多めに作ってもいいですね

  5. 5

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saor1220
saor1220 @cook_40038180
2009/05/26 05:06に公開
愛知県 江南市の自宅でお料理教室を主催しています。http://m-s-table.com/家族と一緒に、お客様をお迎えするときに、一人暮らしでも気軽に作れるおもてなし料理のレシピを掲載していきたいとおもいます。
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このレシピのキーワード

にんにく

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