玉ねぎ、にんにく、ひき肉を炒め、塩　こしょう。ピューレを加え少し炒めてからトマト缶、コンソメを加え弱火で煮詰めます。

じゃがいもを細かく切ってやわらかくゆでます。
お湯を切って火にかけ水分を飛ばします。

牛乳を加えながら　フォークでじゃかいもをつぶします。
火を止めてチーズを1つかみ加え混ぜ合わせます。

1をオーブン皿にいれ、３をのせ、残りのチーズを振り掛けます。
オーブンでチーズを焼いたら出来上がりです。