金柑甘露入りパウンドケーキ
手作り挑戦中 @cook_40052646
米粉とスキムミルク(^.^)卵白一個分どんな味になるか?意外や意外!美味
このレシピの生い立ち
残り物があれこれあったので、それなりに入れて焼いてみたら、あらー!美味しい!旦那にも誉めていただきました♪
金柑甘露入りパウンドケーキ
米粉とスキムミルク(^.^)卵白一個分どんな味になるか?意外や意外!美味
このレシピの生い立ち
残り物があれこれあったので、それなりに入れて焼いてみたら、あらー!美味しい!旦那にも誉めていただきました♪
作り方
- 1
スキムミルクを水でといておく。卵白を泡立てておく。
- 2
オーブン余熱170℃設定焼き時間は30分です
- 3
ボールに米粉、砂糖、オリーブオイル、といたスキムミルク、卵白、ベーキングバウダーを入れる
- 4
ゴムベラで混ぜ混ぜ!金柑4粒を細かくきざみ生地に混ぜ混む。
- 5
型のまわりにオリーブオイルをはけでうすくぬり、生地を流し込む。
- 6
残りの二粒を半分にきり、四ヶ所に埋め込む。
- 7
金柑をきざむ際、種をとりのぞいてくださいね!
- 8
オーブンに入れて焼きます。つまようじをさして何もつかなければ、出来上がりです
コツ・ポイント
マーマレードみたいで、美味しくできましたよ(^.^)金柑の汁も3の工程で一緒に入れてください
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