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真っ白お肌に ☆里芋の洗い方☆ 
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真っ白お肌に ☆里芋の洗い方☆ -レシピのメイン写真

真っ白お肌に ☆里芋の洗い方☆ 

pyon_pyon
pyon_pyon @cook_40039770

「里芋、ザルに入れて洗ってね」 母に言われてビックリ!なんてずぼらな親なんだ(^^;) でもホントに真っ白に洗えたの♪
このレシピの生い立ち
実家に行ったときに母に言われるまま洗ったら、驚くほどきれいになったのでご紹介

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真っ白お肌に ☆里芋の洗い方☆ 

pyon_pyon
pyon_pyon @cook_40039770

「里芋、ザルに入れて洗ってね」 母に言われてビックリ!なんてずぼらな親なんだ(^^;) でもホントに真っ白に洗えたの♪
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材料

  • 里芋 食べるだけ
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作り方

  1. 1

    里芋は泥つきのまま上下を落とし皮をむく
    私はまな板が汚れるのが嫌なので、洗い終わるまでシンクの中で処理します

  2. 2

    シンクの中で食べやすい大きさに切り、大きめのザルに入れて流水で洗うだけ
    泥も落ちて真っ白なおイモになります

  3. 3

    その後、アクがあるので塩(小さじ1程度)をまぶしてもう一度流水で洗うと、ぬめりもなくなりますよ

  4. 4

    *私は頑丈なので大丈夫だけど(^^;)手がかゆくなる方は、手袋着用して洗って下さいね♪

コツ・ポイント

大きめのザルを選んで洗って下さい

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pyon_pyon
pyon_pyon @cook_40039770
2010/12/16 16:24に公開
現在失業中で専業主婦してます。 この機会に、新しいレシピに挑戦。このところ、○十年生きてきて、ほぼ初めてのお弁当作りに挑戦中であります。週に一度だけど、クックのレシピが役に立つわぁ~
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このレシピのキーワード

里芋

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