玉ねぎ、じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。糸こんにゃくも水洗いし、適当に切る。

油をひいた鍋で挽き肉を炒める。だいたい火が通ったら玉ねぎも炒め、〇を入れる。

じゃがいもを加え、水を入れる(ひたひたより少なめ)。中火で10分程煮ます。(蓋をする場合は完全にしめないで下さい)

10分たったら糸こんにゃくを入れ、軽く混ぜてさらに5分程煮て、最後1分程強火で仕上げる。