毎年漬ける基本の梅酒です。
このレシピの生い立ち
今年は梅を20kg漬けました(^^)
毎年梅を買う量が増えて行きます^^;
お酒で漬けたものは、大体1年で飲んでしまうので、何年も寝かさずになくなってしまいます^^;