
普通の餃子
我が家の餃子(・ω・`)b
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肉だねの材料を混ぜ合わせ、餃子の皮で包む。
餃子の皮の縁に水をつけ、ひだは7つがbest!
油をひいたフライパンに餃子を並べて、中火で焼く。
少し焦げ目がついたら、50ccの水を加えて強火でふたをして蒸し焼きにする。
水分がなくなったら、ふたを開けて、
餃子に焼き色がついたら出来上がり☆
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