カツオのうまうまサラダ
sinmy_mama @cook_40125534
カツオが安い日には必ず作りたくなる一品♪これから食欲がない日にもオススメ！ビールやご飯にも合うおかずサラダです♪
このレシピの生い立ち
本当に美味しいので今回レシピにしました！
カツオのうまうまサラダ
カツオが安い日には必ず作りたくなる一品♪これから食欲がない日にもオススメ！ビールやご飯にも合うおかずサラダです♪
このレシピの生い立ち
本当に美味しいので今回レシピにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは乱切り･トマトはざく切り･カツオも食べやすい大きさの角切りにしてボールへ入れる。大葉も手でちぎり入れる。
- 2
☆の調味料を別の容器で合わせ砂糖が溶けるまでよく混ぜ①のボールへ入れて材料と混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに芽を取って薄切りにしたニンニクとサラダ油を入れて火にかけカリカリのニンニクチップを作る。
- 4
③が熱々のうちに油も一緒にボールへ入れて軽く混ぜたら出来上がり。ニンニクがカリカリの内に食べると美味しいです♪
コツ・ポイント
簡単なので特にないですがカリカリにしたニンニクは食べる直前に混ぜ合わせる事かな？※火傷に注意してください!!あとニンニクは焦がさないように気を付けて下さいね！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18687339
