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塩昆布とめかぶの和え物
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塩昆布とめかぶの和え物-レシピのメイン写真

塩昆布とめかぶの和え物

HAL
HAL @cook_57830587

カツオだしの入っためかぶに塩昆布を入れて旨味を足しました。

カツオだしの入っためかぶに塩昆布を入れて旨味を足しました。

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塩昆布とめかぶの和え物

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カツオだしの入っためかぶに塩昆布を入れて旨味を足しました。

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材料

3人分
  • パックめかぶ(40㌘) 4パック
  • キュウリ 1/2本
  • 塩昆布 大さじ1
  • 白ゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリは2〜3㍉の厚さの輪切りにします。

    • 塩昆布とめかぶの和え物作り方1写真
  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせます。

    • 塩昆布とめかぶの和え物作り方2写真
    • 塩昆布とめかぶの和え物作り方2写真
  3. 3

    10分ほど置いて塩昆布の旨味が出たら器に盛り付けて完成です。

    • 塩昆布とめかぶの和え物作り方3写真

コツ・ポイント

めかぶのカツオ風味に塩昆布の旨味が加わってとても美味しいです。このまま温かいご飯に掛けて丼ぶりにしても美味しいですよ!

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HAL
HAL @cook_57830587
2026/10/09 11:18に公開
手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

塩こんぶ めかぶ あえもの

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