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新じゃがで♪揚げずにカレーコロッケ♪
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新じゃがで♪揚げずにカレーコロッケ♪-レシピのメイン写真

新じゃがで♪揚げずにカレーコロッケ♪

カズとナギ
カズとナギ @cook_40043440

揚げないので簡単でヘルシーなコロッケです。

このレシピの生い立ち
最近ダイエットに目覚めた旦那さんと揚げ物が面倒な自分のために揚げないコロッケにしてみました。

揚げないので簡単でヘルシーなコロッケです。

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新じゃがで♪揚げずにカレーコロッケ♪

カズとナギ
カズとナギ @cook_40043440

揚げないので簡単でヘルシーなコロッケです。

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最近ダイエットに目覚めた旦那さんと揚げ物が面倒な自分のために揚げないコロッケにしてみました。

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材料

小さい丸型 25個分
  • じゃがいも 400g(皮付き)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1/4~1/2
  • シーチキンPLUSチーズ 1缶
  • 塩 少々
  • パン粉 1/2カップ
  • サラダ油 大さじ2
  • ●ソース
  • マヨネーズ:ケチャップ 1:1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをゆでてつぶしてマヨネーズを入れて混ぜる。

  2. 2

    カレー粉を振り入れよく混ぜた後、シーチキンPLUSチーズを入れ塩で味を調える。

  3. 3

    パン粉にサラダ油を入れよくなじませる。

  4. 4

    一口大に丸めた2に軽く押さえつけるように3をつける。

  5. 5

    オーブントースターで15~18分焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    マヨネーズとケチャップを1:1で合わせたソースにつけてどうぞ。

コツ・ポイント

オーブンで焼くときは250℃で15~18分ほど焼き色がつくまで焼いてください。
最初にパン粉をフライパンで煎って焼き色をつけておくと全体にいい焼き色がつきます。
カレー粉の量はお好みで調節してください。

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カズとナギ
カズとナギ @cook_40043440
2009/06/03 09:39に公開
作るのも食べるのも大好きです♪家族が喜んで食べてくれるような料理やお菓子を作り続けたいなぁ~
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このレシピのキーワード

カレー コロッケ ツナ じゃがいも カレー粉 チーズ ケチャップ

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