温泉玉子と玉葱で ゴーヤの苦味緩和♪
このレシピの生い立ちゴーヤを使ったカレーが食べたくて♪
玉葱、ゴーヤは荒い微塵切り。ゴーヤの苦味が苦手な場合は 軽く茹でる（我家は茹でます！）
フライパンにバターを引いて 生姜＆ニンニク、挽肉、玉葱、ゴーヤを炒め、よく火が通ったら★印の調味料を入れて出来あがり～♪
＊カレーのルーを使う場合ルーに油が含まれているのでバターは入れなくてもOK!です。
●ドライカレーをご飯と混ぜてチャー飯に♪チーズをかけて、目玉焼きは黄身とろぉ～りがお約束☆ルーを使うと油っぽいので注意！
温玉とドライカレーを まぜまぜして 食べれば 苦くない？！ ゴーヤのビタミンＣは熱に強いそうです。夏、お肌の為に 食べないと～(〃´∪｀〃)ｂ
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