おくらの簡単おひたし

Name: おくらの簡単おひたし
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おくら 5本; 塩 少々; 顆粒だしの素 小さじ1/2くらい; 薄口醤油 少々; 鰹節、又はすりゴマ 少々

超簡単！甘くないしんぷるだけどおいしい☆すぐ作れちゃう一品です
このレシピの生い立ち
いんげんやほうれん草でいつも食卓に出ていました、夏におくらをたくさん頂いておくらも出来るかもと思いつきました

材料

2人分

コツはおくらの茹で加減です♪固すぎず柔らか過ぎない歯ごたえに出来ると、絶品です!おくらの他にも、いんげんやほうれん草、色々できます!お弁当の色さしにもぴったり♪

あんきっく @cook_40187528

2010/12/13 12:57に公開

愛する旦那様と3歳と0歳のやんちゃでかわいい息子たちのために美味しいお料理をお勉強中(^-^)、皆さんのレシピとっても勉強になります!!これからも、Cookpadにお世話になります(^-^ゞ　皆様のキッチンでお勉強させていただきまぁすp(^-^)q　

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