もやしチーズ in 油揚げ
りもさこ @cook_40072398
茹でて、混ぜて、詰めて、焼く。たったコレだけの簡単メニュー。
材料もシンプルで、給料日前に助かります
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたメニューです。
簡単で美味しくて、我が家の定番になりました。
もやしチーズ in 油揚げ
茹でて、混ぜて、詰めて、焼く。たったコレだけの簡単メニュー。
材料もシンプルで、給料日前に助かります
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたメニューです。
簡単で美味しくて、我が家の定番になりました。
作り方
- 1
もやしを茹でて、ザルにあける。
-
- 2
鰹節、とろけるチーズ、醤油をいれて混ぜます。
このときは刻んだ小ネギも入れました。 -
- 3
半分に切って袋状にした小揚げに詰めます。
-
- 4
袋の口を爪楊枝で止めます。
-
- 5
フライパンで両面こんがり焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
醤油の量はお好みで。
食べてみて薄いようなら、出来上がりに垂らしても大丈夫です。
あまりいっぱい詰めると楊枝で止めにくいので注意してください
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