☆*パパっと簡単チンジャオロース*☆
miru姉さん @cook_40043996
切って混ぜて焼くだけ｡+☆+｡ﾟ
本当にあっと言う間に出来ちゃうし、色鮮やかで食感も(bﾟv`*)ｸﾞｯ♪
このレシピの生い立ち
子供からの要望で作ってみました｡+☆+｡ﾟ
上出来(*'U`*)
☆*パパっと簡単チンジャオロース*☆
切って混ぜて焼くだけ｡+☆+｡ﾟ
本当にあっと言う間に出来ちゃうし、色鮮やかで食感も(bﾟv`*)ｸﾞｯ♪
このレシピの生い立ち
子供からの要望で作ってみました｡+☆+｡ﾟ
上出来(*'U`*)
アプリでひらく作り方
- 1
お肉はオージービーフのカルビを、竹の子は細切りになって売ってます♪
パプリカは１/３づつ入ったミックスを買いましたｗ -
- 2
材料は全て細長く切っておきます。
竹の子は水を抜いて軽く洗い、ピーマンと同量位使います。 -
- 3
お肉に＊を良く混ぜモミモミ。。。
※面倒なのでトレーをそのまま使ってます。悪しからず(笑) -
- 4
小さい器に◎の水溶き片栗粉を良く溶き、■も加えて一緒に良く混ぜておきます。
-
- 5
フライパンにゴマ油を小さじ２引いてピーマン、パプリカ、竹の子を２分ほど炒め、塩コショウして別皿に取り出します。
-
- 6
そのままのフライパンにゴマ油を小さじ２追加し、③のお肉を加えて色が変わるまで炒めます。
-
- 7
そこに取り出しておいた⑤を戻して全体を炒め、④のタレを回し入れてとろみが付くまで炒めたら完成です｡+☆+｡ﾟ
-
- 8
↑竹の子。
最初から細切りになってて便利♪
１５０ｇ入りｗ -
コツ・ポイント
最初から最後まで強火です。竹の子は水煮を使ってるし、ピーマンなんて生でも食べれちゃうのでマジ？？？って位火を通す必要はありませんヽ(*’-^*)。
濃い味でご飯がグングンです♡
つくれぽ
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