スモークサーモンのカラフルクリームスパ
セレビアンコ @cook_40045245
彩り鮮やかで、サーモンといくらがベストマッチのパスタ。缶詰のホワイトソースで簡単に。勿論手作りでも。
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理していたらでてきたもので適当に作りました。
ブロッコリーも冷蔵庫に一房だけ余っていたので、彩りに。
スモークサーモンのカラフルクリームスパ
彩り鮮やかで、サーモンといくらがベストマッチのパスタ。缶詰のホワイトソースで簡単に。勿論手作りでも。
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理していたらでてきたもので適当に作りました。
ブロッコリーも冷蔵庫に一房だけ余っていたので、彩りに。
作り方
- 1
鍋部ホワイトソースと牛乳を温めコンソメ顆粒を入れる。コーンと枝豆、一口大に切ったスモークサーモンを加える。
- 2
パスタを固めに茹で上げ、軽く湯切りした状態で１に加えて、塩胡椒で味を調える。
- 3
さらに盛り付け、上からいくらとごく小さめに裂いたブロッコリーを乗せて完成。
コツ・ポイント
いくらが鮮やかでとても綺麗ですたまたま余ってたブロッコリーを少し乗せただけで、いくらとのコントラストが素敵です。スモークサーモン、めちゃウマ！
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