ホテルの朝食☆簡単絶品フレンチトースト

DELI DELI
DELI DELI @cook_40177133

中まで卵液が染み込んだふわふわのフレンチトーストは幸せの味。土曜日の夜仕込んで、日曜日の朝食に是非どうぞ(*´艸`)
このレシピの生い立ち
中までしっかり卵液が染みたふわふわのフレンチトーストが大好きなので…もっと厚切りのパンでもおいしいです。
話題入りできました☆ありがとうございます☆☆

ホテルの朝食☆簡単絶品フレンチトースト

中まで卵液が染み込んだふわふわのフレンチトーストは幸せの味。土曜日の夜仕込んで、日曜日の朝食に是非どうぞ(*´艸`)
このレシピの生い立ち
中までしっかり卵液が染みたふわふわのフレンチトーストが大好きなので…もっと厚切りのパンでもおいしいです。
話題入りできました☆ありがとうございます☆☆

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材料

  1. 1個
  2. 食パン(5枚切りがオススメ) 1枚
  3. 牛乳 150ccぐらい
  4. 砂糖 大匙1〜お好きなだけ
  5. ニラエッセンス(あれば) 数滴
  6. バター(マーガリン可) 大匙1

作り方

  1. 1

    卵液の材料をよく混ぜ、パンと卵液をジップロックなどの密封できる袋に入れます。前日の夜から冷蔵庫に入れておくのがオススメ。

  2. 2

    冷蔵庫に用事があるついでに、袋を上下反対にしておくと、表も裏もよりよく卵液が浸みこみます。

  3. 3

    バターをフライパンに敷き、片面を中火でさっと焼き色をつけて、裏返したら弱火でフタをしてふっくら仕上げます。…完成です☆

コツ・ポイント

ジップロックに卵液と食パンを入れたら、空気を抜いて口をしめて下さい☆よりよく浸透します。私はいつも牛乳の半量くらいを生クリームに置き換えてます。卵液もとろーっとしてリッチな味になりますよ(*´艸`)゙

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