簡単ビビンバ丼
簡単に作れる、お手軽ビビンバ丼!
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたお弁当レシピをアレンジしたものです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18688534
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豚肉を食べやすい大きさに切り、Aにつけておく。
にんじんは細切りにし、もやしとともにさっとゆでて水気を切る。
ほうれん草もゆでて3cmほどの長さに切り水気を切る。
混ぜ合わせたBで、2・3をあえる。
1をフライパンで炒める。
ごはんを盛り、豚肉と野菜を盛り付け、白ゴマをかければできあがり。
元々がお弁当用のレシピなので、汁気はほとんどなく、濃い目の味付けです。
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