にらとちくわのナムル
mimi2009 @cook_40045338
にらをワシワシ食べれるメニューです。
我が家ではこの量を夫婦二人でペロッと食べちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
にらだけじゃボリューム不足なので冷蔵庫にあった竹輪をプラスしてみました
にらとちくわのナムル
にらをワシワシ食べれるメニューです。
我が家ではこの量を夫婦二人でペロッと食べちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
にらだけじゃボリューム不足なので冷蔵庫にあった竹輪をプラスしてみました
作り方
- 1
ちくわは長さ半分に切って1枚に切り開き、縦に5mm幅に切る。にらは4cm長さに切る
- 2
鍋に湯を沸かしてにら→ちくわの順に入れてサッとゆで、ザルにあげて水気をしっかりきる
- 3
ボールに★を合せ、②を入れて和える
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