ブロッコリーは小房に分け柔らかくなるまで茹でる。（茎ももったいないので細かく切って一緒に茹でる）

ローストビーフは細かく切っておく。
ドライトマトは水に５分程度戻した後、細かく切る。
オリーブも0.5㎝に切る。

ボウルに茹でたブロッコリーと２の材料と☆の調味料を入れ混ぜ合わせる。

お皿に盛って出来上がり~♪
（冷蔵庫に１０~２０分程度入れて味をなじませた方が美味しいと思います）