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自家製冷凍❤感動のパラパラねぎ
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自家製冷凍❤感動のパラパラねぎ-レシピのメイン写真

自家製冷凍❤感動のパラパラねぎ

子グマママ
子グマママ @cook_40043897
横須賀→沖縄→愛媛

傷んだねぎを冷蔵庫の奥に発見して、捨てることがなくなりました♪ いつもパラっとしているので、手でざくっとつかみ取れます。
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子グマママ
子グマママ @cook_40043897
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材料

底のある密閉容器を使用
  • ねぎ 適量
  • キッチンペーパー 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎを洗って水分を拭きとり、小口切りにする。

  2. 2

    キッチンペーパーを容器の底に敷き(これがポイント)、その上にねぎを入れ、ふたをしたら冷凍保存。

コツ・ポイント

★買ってきたら、すぐ作ると新鮮です。
★ザクッと取ったら、すぐ冷凍室にしまう。室温で少しでも水分が出たらパラパラじゃなくなってしまいます。

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子グマママ
子グマママ @cook_40043897
2009/06/04 07:56に公開
横須賀→沖縄→愛媛
子ども(幼児)と一緒に楽しめるおやつ、料理、ベジタリアンのひとりごはん。
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ねぎ

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