フライパンにホワイトソースとケチャップ、粒マスタードを入れて混ぜ合わせながら少し加熱します。

混ざったら塩コショウで少し味を調えます。

パン粉とアーモンドをビニール袋に入れてシェイクして衣の下準備をします。

下味をつけたタラに軽く小麦粉をはたきつけて、溶き卵をまぶし、④の衣を付けます。