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がっつり!肉巻き
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がっつり!肉巻き-レシピのメイン写真

がっつり!肉巻き

kazu716
kazu716 @cook_40067736

もやしがサクッとして美味しい♪
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kazu716
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材料

3人分
  • 豚肉(うす切り) 10~12枚
  • もやし 1/2袋
  • ニンジン(細めの千切り) 1/4本
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大1
  • ☆醤油 大2
  • ☆みりん 大2
  • ☆オイスターソース 小1
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作り方

  1. 1

    豚肉1枚づつに、塩コショウをして、もやしとニンジンを巻く。

  2. 2

    フライパンに巻き終わった所を下にして全てを並べて焼く。

  3. 3

    酒を入れ少し蒸し焼きにして、最後に☆を回し入れ、肉全体を転がしながら、からめて出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

肉にインゲンや大葉やチーズでも美味しかったです。

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kazu716
kazu716 @cook_40067736
2009/06/03 01:07に公開
食べるの大好き。只今、巨大化中……
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 もやし にんじん 酒

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