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トマトの洋風餃子
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トマトの洋風餃子-レシピのメイン写真

トマトの洋風餃子

SK♡
SK♡ @cook_40034148

トマト入りの餃子、
塩コショウの効いたコンソメ風味で、ワインのおつまみにも合うと思います♡
このレシピの生い立ち
餃子を作ろうと思ったら、キャベツも白菜もなく、冷蔵庫にたくさんあったトマトを入れてみました。

トマト入りの餃子、
塩コショウの効いたコンソメ風味で、ワインのおつまみにも合うと思います♡
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餃子を作ろうと思ったら、キャベツも白菜もなく、冷蔵庫にたくさんあったトマトを入れてみました。

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トマトの洋風餃子

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SK♡ @cook_40034148

トマト入りの餃子、
塩コショウの効いたコンソメ風味で、ワインのおつまみにも合うと思います♡
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餃子を作ろうと思ったら、キャベツも白菜もなく、冷蔵庫にたくさんあったトマトを入れてみました。

トマト入りの餃子、
塩コショウの効いたコンソメ風味で、ワインのおつまみにも合うと思います♡
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餃子を作ろうと思ったら、キャベツも白菜もなく、冷蔵庫にたくさんあったトマトを入れてみました。

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材料

約20個分
  • 豚ひき肉 150g
  • トマト 中1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩 小さじ1/2
  • ブラックペッパー 少々
  • コンソメスープの素 小さじ1/2
  • ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  • 餃子の皮 20枚くらい
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは1cm角くらい、玉ねぎはみじん切りにしておく。材料を全部混ぜ、餃子の皮に包む。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、焼色が付いたら、水を少し入れ蒸し焼きにする。

  3. 3

    あまり綺麗な写真ではありませんが、中にトマトがチラッと見えてます。

    • トマトの洋風餃子作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

塩コショウでしっかり味が付いているので、そのままでも美味しいですが、お好みでポン酢などで召し上がってください。
トマトの水分で少々包みにくいと思いますが、大きめの皮でタネを少なめに包むといいと思います。

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SK♡
SK♡ @cook_40034148
2009/05/27 12:15に公開

このレシピのキーワード

餃子 トマト 豚ひき肉 玉ねぎ

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