ころりんおさつのカマンベールイン☆

すかいふわり @cook_40045215
さつまいもの中にとろ~りカマンベール。甘さの中に塩気とペッパーがピリリと効いたツンデレメニュー☆おやつにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをいただいたので。。。
ころりんおさつのカマンベールイン☆
さつまいもの中にとろ~りカマンベール。甘さの中に塩気とペッパーがピリリと効いたツンデレメニュー☆おやつにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをいただいたので。。。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき、小さく切って耐熱容器に入れて、電子レンジ500Wで3~5分やわらかくなるまでかける。
- 2
カマンベール2Pを3等分、計6個に切っておく。
バター10gをレンジか湯せんで溶かしておく。
- 3
1のさつまいもをボウルにうつしてマッシュし、☆と2の溶かしたバターを加え混ぜる。
- 4
←牛乳の量は少しづつ加えみて、さつまいもの固さによってお団子にしやすいよう調整してください。このお芋は水分少なめでした。
- 5
3のタネを6等分し、真ん中にカマンベールを入れてお団子にし、油であげる。
- 6
粉砂糖とブラックペッパーをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
※さつまいもは皮をむいた状態で160gくらいの量です。
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