大好きなばあちゃんの南蛮漬け！ このレシピの生い立ち一人暮らしを始めているであろう，１年後の自分のために覚え書きです
玉ねぎとにんじんを入れる場合は薄切り，千切りにする
タッパーに◆を混ぜておく
魚に片栗粉をつけ、油で揚げる揚がったものから三杯酢に投入
魚を全て入れたら，隙間に１を入れる
あら熱が取れたらタッパーの蓋をしっかり閉めて，軽くシェイク
冷蔵庫で半日～１晩おいて，玉ねぎが透き通ってしんなりしたら食べ頃です♪
混ぜて揚げて漬けるだけ♪お魚はアジやママカリ，鯛なんかでも美味しいですヽ(´▽｀)/私は骨ごと食べますが…まぁ大丈夫な方はどうぞ♪カルシウムは大事です！
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