まずは、レシピ通りに計量を済ませて置きます。
手鍋に直接、計量をしたら楽ちんですよ(o^−^o)

計量した材料を手鍋に入れて火を掛けます。

沸騰が目安です！
沸騰したら軽く鍋を揺らして、鍋底にグラニュー糖が残ってなかったらOKです。

完全に冷めたら保存容器に移し変えて下さい(*´∇｀)
冷蔵庫で２週間位は持ちます。

使い方としては、焼き菓子の焼き上がりに打ってしっとりさせたり‥‥
珈琲や紅茶などなど、ドリンク等にも使えて便利ですよ。