暑い日は冷麺♪水分と漬物の塩分で暑さ対策もばっちりです！
このレシピの生い立ち
かつて炭鉱の労働者たちは高菜漬のはっぱをまいたおにぎりで塩分を補給していたとか。
これに習って暑い季節は塩分補給も食事の中に取り入れていきたいですね！