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☆子芋の粉ふきいも☆
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☆子芋の粉ふきいも☆-レシピのメイン写真

☆子芋の粉ふきいも☆

つぼみの
つぼみの @cook_40154439

子芋!粉ふきいも!あさっりシンプルに!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが子芋なので皮を剥く
のが大変ですが勿体ないので
作ってみました。

北あかりはとっても美味しいです
o(^-^)o

子芋!粉ふきいも!あさっりシンプルに!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが子芋なので皮を剥く
のが大変ですが勿体ないので
作ってみました。

北あかりはとっても美味しいです
o(^-^)o

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☆子芋の粉ふきいも☆

つぼみの
つぼみの @cook_40154439

子芋!粉ふきいも!あさっりシンプルに!
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ジャガイモが子芋なので皮を剥く
のが大変ですが勿体ないので
作ってみました。

北あかりはとっても美味しいです
o(^-^)o

子芋!粉ふきいも!あさっりシンプルに!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが子芋なので皮を剥く
のが大変ですが勿体ないので
作ってみました。

北あかりはとっても美味しいです
o(^-^)o

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材料

  • ジャガイモ、子芋 適量
  • 三温糖 大さじ2
  • 鶏ガラ鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    子芋の皮を剥き
    水にさらし
    鍋に芋がしたる量の
    水を入れ茹でます。

  2. 2

    茹でた水を捨て
    三温糖と
    鶏ガラスープの素
    塩コショウを
    入れ鍋を揺すり
    水分をとばして
    粉を吹かせます。

  3. 3

    粉がふいたら
    お皿に盛り付け
    ドライパセリを
    振りかけ
    粉ふきいもの完成です。

    • ☆子芋の粉ふきいも☆作り方3写真
  4. 4

    20194.22粉ふきいも
    人気検索トップ10入り
    検索して下さった皆さん
    有り難うございます
    o(^-^)o

  5. 5

    ウメ吉さんから
    素敵な献立掲載して
    頂きとっても②
    嬉しい( ´∀`)
    有り難うございます
    o(^-^)o❤

    • ☆子芋の粉ふきいも☆作り方5写真
  6. 6

    ウメ吉さんから
    素敵なレポ
    リピして頂き
    献立にもとっても嬉しい
    掲載有り難う
    ございます
    o(^-^)o❤

    • ☆子芋の粉ふきいも☆作り方6写真

コツ・ポイント

ジャガイモが子芋なのですぐ
茹で上がるので崩れない堅さで
火を止め粉を吹かせます!

ジャガイモの種類は北あかりです。
黄色くてやわらかいのが特長です。

子芋を使いましたが普通の芋でも
作り方は同じです。

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つぼみの
つぼみの @cook_40154439
2018/09/06 05:01に公開
ご訪問頂き有難うございます(^^)家族4人暮らし皆さんからレポ頂きコメントに感激です美味しいメニューが増えてとても毎日が楽しみです(^^)子供達は社会人なので自分の時間を大事にゆっくり自分のペースで娘にレシピを残してあげれたらいいなぁーと思ってます宜しくお願いしま~す\(^_^)/
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このレシピのキーワード

じゃがいも 子芋 鶏ガラ

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