☆子芋の粉ふきいも☆

つぼみの @cook_40154439
子芋!粉ふきいも!あさっりシンプルに!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが子芋なので皮を剥く
のが大変ですが勿体ないので
作ってみました。
北あかりはとっても美味しいです
o(^-^)o
☆子芋の粉ふきいも☆
子芋!粉ふきいも!あさっりシンプルに!
このレシピの生い立ち
ジャガイモが子芋なので皮を剥く
のが大変ですが勿体ないので
作ってみました。
北あかりはとっても美味しいです
o(^-^)o
作り方
- 1
子芋の皮を剥き
水にさらし
鍋に芋がしたる量の
水を入れ茹でます。 - 2
茹でた水を捨て
三温糖と
鶏ガラスープの素
塩コショウを
入れ鍋を揺すり
水分をとばして
粉を吹かせます。 - 3
粉がふいたら
お皿に盛り付け
ドライパセリを
振りかけ
粉ふきいもの完成です。 - 4
20194.22粉ふきいも
人気検索トップ10入り
検索して下さった皆さん
有り難うございます
o(^-^)o - 5
ウメ吉さんから
素敵な献立掲載して
頂きとっても②
嬉しい( ´∀`)
有り難うございます
o(^-^)o❤ - 6
ウメ吉さんから
素敵なレポ
リピして頂き
献立にもとっても嬉しい
掲載有り難う
ございます
o(^-^)o❤
コツ・ポイント
ジャガイモが子芋なのですぐ
茹で上がるので崩れない堅さで
火を止め粉を吹かせます!
ジャガイモの種類は北あかりです。
黄色くてやわらかいのが特長です。
子芋を使いましたが普通の芋でも
作り方は同じです。
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