厚揚げ豆腐とキノコの絶品あんかけ☆

厚揚げ豆腐とキノコの絶品あんかけ☆-レシピのメイン写真

厚揚げ豆腐とキノコの絶品あんかけ☆

m__8 @cook_40204872

ダイエット中の旦那が大好きな一品です！
これだけでも満腹感が取れて美味しくて最高だと
絶品してくれました☆
このレシピの生い立ち
キノコの味が染みたあんかけが食べたいと思いつくりました(｀･ω･´)ゞ

ダイエット中の旦那が大好きな一品です！
これだけでも満腹感が取れて美味しくて最高だと
絶品してくれました☆
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キノコの味が染みたあんかけが食べたいと思いつくりました(｀･ω･´)ゞ

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ダイエット中の旦那が大好きな一品です！
これだけでも満腹感が取れて美味しくて最高だと
絶品してくれました☆
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キノコの味が染みたあんかけが食べたいと思いつくりました(｀･ω･´)ゞ

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キノコの味が染みたあんかけが食べたいと思いつくりました(｀･ω･´)ゞ

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材料

2人分

厚揚げ豆腐
しめじ
エノキ
ごま油大さじ1
水 150ml
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
ほんだし小さじ1
にんにく小さじ1
ウェイパー小さじ1
片栗粉水お好みの量
お好みで万ネギやいりごまトッピング

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作り方

1

厚揚げ豆腐、エノキ、しめじ好きな大きさにカットする。ごま油をひいたフライパンに厚揚げ豆腐入れ両面焼き色付くまで焼く
2

両面焼き色が付いたら、キノコ類を入れしんなりしてきたら用意してる水を入れたら全体に火が回るように混ぜます。
3

エノキの成分でとろみが出てきたら、酒しょうゆほんだしにんにくウェイパー片栗粉水の順番でいれてとろみがついたら完成！

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m__8

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2018/09/06 05:01に公開

このレシピのキーワード

あんかけねぎえのきシメジ片栗粉厚揚げにんにく酒

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