韓流煮物☆ピリ辛!!ブリ大根~★

chamiii @cook_40065757
いつもの 醤油味→→味噌に変えただけで新しい感じに!!
ご飯も進みます!!!
このレシピの生い立ち
ブリの照り焼きとブリ大根以外にブリを食べたくて冷蔵庫にあった味噌と豆板醤で韓国風にして生まれました!!
韓流煮物☆ピリ辛!!ブリ大根~★
いつもの 醤油味→→味噌に変えただけで新しい感じに!!
ご飯も進みます!!!
このレシピの生い立ち
ブリの照り焼きとブリ大根以外にブリを食べたくて冷蔵庫にあった味噌と豆板醤で韓国風にして生まれました!!
作り方
- 1
大根を切ってレンジで6分位加熱して箸がすっと通る位まで加熱しておく。
- 2
ブリをザルに置き熱湯を回しかけて臭みを取る。
- 3
鍋に出し汁、酒、砂糖、大根、ブリを入れ少し煮る。
- 4
豆板醤、味噌をいれて醤油で味を調整する。
ネギを散らす。
コツ・ポイント
レンジ加熱で短時間調理!!
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難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰ブリのあらと大根の煮物です🐟️✨年末に刺身用に買ったブリで作りました🐟️🐰作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰全体のカロリー:1555kcal アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18690264