やぎのチーズはこんな感じのです。塊で売ってる場合もあるかと思います。

松の実をフライパンで煎ります

やぎのチーズの両面をフライパンで温めます。ちょっと焦げができるくらいがいいです。

焼いたチーズを用意したお皿に盛り、上からはちみつとオリーブオイルをかけてできあがり！