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ハニーカステラ(無水鍋)
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ハニーカステラ(無水鍋)-レシピのメイン写真

ハニーカステラ(無水鍋)

araredaisy
araredaisy @cook_40166541

無水鍋(大フライパン)、インダクションレンジ、フードプロセッサで作ります。

このレシピの生い立ち
無水鍋&インダクションレンジでつくるハニーカステラ☆

無水鍋(大フライパン)、インダクションレンジ、フードプロセッサで作ります。

このレシピの生い立ち
無水鍋&インダクションレンジでつくるハニーカステラ☆

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ハニーカステラ(無水鍋)

araredaisy
araredaisy @cook_40166541

無水鍋(大フライパン)、インダクションレンジ、フードプロセッサで作ります。

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無水鍋&インダクションレンジでつくるハニーカステラ☆

無水鍋(大フライパン)、インダクションレンジ、フードプロセッサで作ります。

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材料

6号
  • 強力粉 110g
  • 砂糖 150g
  • 卵 4個
  • サラダ油 大3
  • ハチミツ 大3
  • 牛乳 大3
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作り方

  1. 1

    強力粉は振るっておく。

  2. 2

    卵と砂糖をフードプロセッサ(ウイスク)で7~10分程度

  3. 3

    2をボールに流し、1で振るった強力粉とさっくり混ぜ、残りの材料を加える。

  4. 4

    大フライパンにオーブンシートを敷き、種を流し込む。
    インダクションレンジのプレート(170℃)で30分焼く

コツ・ポイント

2:泡立てはやりすぎると、焼きに時間がかかるので注意
3:泡をつぶさないようにさっくり混ぜる
お好みで黒砂糖などをかけてどうぞ☆

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araredaisy
araredaisy @cook_40166541
2009/06/04 15:10に公開
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このレシピのキーワード

カステラ はちみつ 牛乳 強力粉 卵

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