専用粉がなくても美味 残り物のお好み焼き
zrose @cook_40139690
残り物を使ったのにちゃんとお好み焼きの味がするのは薄力粉にアレを入れる！！
このレシピの生い立ち
残り物だけで作るからお好み焼きらしくはならないと思ったのに！！なるべく努力して見ましたは十分お好み焼きになりました
専用粉がなくても美味 残り物のお好み焼き
残り物を使ったのにちゃんとお好み焼きの味がするのは薄力粉にアレを入れる！！
このレシピの生い立ち
残り物だけで作るからお好み焼きらしくはならないと思ったのに！！なるべく努力して見ましたは十分お好み焼きになりました
アプリでひらく作り方
- 1
卵とソース以外を全部混ぜ混ぜ
- 2
1で混ぜたものを半分、フライパンに流し込んで片面を焼きます。
- 3
表面が乾いた感じになってきてきたら一度皿にとります
- 4
空いたフライパンに卵を一つ割ります。
と、同時に先程皿にとった生地を、裏返して卵の上にのっけて焼きます。
- 5
焦げないよう中火で焼きあげます。
必要があれば蓋をしてください。 - 6
中まで火が通ったら出来上がり。
皿にとって、ソースを塗り、鰹節、青海苔をふりかけ、マヨネーズ。
できあがり！
コツ・ポイント
たまごを割り入れたは、火が通らないうちにお好み焼きを戻してね。なるべく間を空けないように、急いで！
鰹粉と紅生姜が入るだけでお好み焼きになります！
あれば、切りイカや油カスなど、お好み焼きらしいものどんどん入れてね。
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