水菜とシーチキンのサラダ
シーチキンと水菜の簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
水菜を常備しているシーチキンと簡単にサラダにしてみました。
作り方
- 1
水菜は3~4㎝にカットする。
玉葱はみじん切りにして辛さが気になる場合は水にさらす。 - 2
シーチキンを油ごとボウルにいれ玉葱・酢・塩・ホワイトペッパー・マヨネーズを好みで加える。
- 3
皿に盛り付けた水菜の上にシーチキンを乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
シーチキンの味付けはマヨネーズなしで酢とオリーブオイルを足してあっさりにするときもあります。
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