アボカドゆで玉子&ブロッコリーマヨサラダ

inyako
inyako @cook_40055834

㊗2017/2/15話題大大感謝✿レポ届けてくれた皆さま有難う!花咲きそうなブロッコリーでもOK☆❤️隠し味に蜂蜜♥
このレシピの生い立ち
余計なものは入ってないわけで。。
(エビだとか~ハムとか~

平成16年後半に検索したんだけど
ヒットしなかったのでUPしてみましたが。あったらすみません(• ▽ •;)

美味しかったのでよかったらどうぞ✿

アボカドゆで玉子&ブロッコリーマヨサラダ

㊗2017/2/15話題大大感謝✿レポ届けてくれた皆さま有難う!花咲きそうなブロッコリーでもOK☆❤️隠し味に蜂蜜♥
このレシピの生い立ち
余計なものは入ってないわけで。。
(エビだとか~ハムとか~

平成16年後半に検索したんだけど
ヒットしなかったのでUPしてみましたが。あったらすみません(• ▽ •;)

美味しかったのでよかったらどうぞ✿

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材料

  1. アボカド 半分
  2. ブロッコリー 小分けした分4本
  3. ゆでたまご 1個か2個
  4. 味付け■
  5. マヨネーズ 大さじ2弱(好みの量
  6. レモン 大さじ1弱
  7. 黒胡椒 私は沢山
  8. 少々
  9. ★蜂蜜(なければ砂糖) 大さじ1(砂糖の場合半分)

作り方

  1. 1

    ブロッコリー茹で
    しっかり水分を切ります。

  2. 2

    ゆで卵を作ります。

    かため、半熟、お好みで。

  3. 3

    アボカドを好きな形にかっっと
    ちょっと大きめがいいかな

  4. 4

    茹卵をボウルに入れ
    フォークで
    グサグサと
    大きめにつぶします!

  5. 5

    ゆでたブロッコリー
    アボカドを
    4のボウルに入れて
    ■味付け■材料加えサックリ混ぜて黒コショウふって出来上がり

  6. 6

    余りゆるくならない方が
    美味しいかもです。

  7. 7

    ️茹で玉子は、白身と黄身を別にして、
    黄身を最後に入れて、軽く混ぜ合わせても
    良いかもです。

  8. 8
  9. 9

    茹で卵は、

    ゆでたんまごぉ~と
    研ナオコ風にお声かけお願いします

  10. 10

コツ・ポイント

★の甘さ加減は注意が必要です。我が家は甘党なので…………
味付けの分量は
目安です。好みで調整するのがいいとおもう。

離乳食には使わないでください。
一歳未満のお子様には
蜂蜜を与えないように。

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inyako
inyako @cook_40055834
に公開
術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁4匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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