★話題入★パサつかない！簡単ブリ照り焼き
がおさん、 @cook_40168566
☆祝！話題入り☆パサつきがちなブリ切り身をふっくら美味しく！子供もパクパク☆調味料も覚えやすい、１：２：３：４で♡
このレシピの生い立ち
魚のパサつきが嫌いな子供のために編み出した調理法です☆
★話題入★パサつかない！簡単ブリ照り焼き
☆祝！話題入り☆パサつきがちなブリ切り身をふっくら美味しく！子供もパクパク☆調味料も覚えやすい、１：２：３：４で♡
このレシピの生い立ち
魚のパサつきが嫌いな子供のために編み出した調理法です☆
作り方
- 1
ブリ切り身に片栗粉をまぶします。
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- 2
フライパンに油（分量外）を敷き、こんがり焼きあげます。
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- 3
☆の調味料をすべて混ぜ合わせ、２のフライパンに投入！
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- 4
弱火～中火で時々ブリをひっくり返しながらたれを絡めるように煮詰めて完成です☆
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- 5
2017.2.6 「ブリの照り焼き」気検索でトップ10入しました☆ありがとうございます♡
- 6
2017.2.18 話題のレシピ入りしました〜♡レポくださった皆様、本当に感謝です(o^^o)
コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖を1.5くらいにしてもいいと思います＾＾
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照り照りでふわふわ♡パサつきがちな鰤を余熱の使い方でしっとりとしているのにしっかり味付けでおいしく作っていただけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18716646
