気取った味の♪ナポリタン

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

簡単なのにお客様にも出せるナポリタンですよ～！
このレシピの生い立ち
簡単で気取った味のナポリタンが出来ました。

気取った味の♪ナポリタン

Jock's cooksnap of when they made 気取った味の♪ナポリタン.
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材料

１人分
  1. パスタ ８０～１００ｇ
  2. 玉ねぎ １/８～１/６個
  3. ソーセージ １～２本（輪切り）
  4. マッシュルーム 適宜（スライス）
  5. ブラックオリーブ 適宜（輪切り）
  6. ピーマン １/２個（縦半分の長さの輪切り）
  7. ★オリーブオイル 大さじ１/２～１
  8. ★にんにく 小さじ１（みじん切り）
  9. ★アンチョビソース ２～３滴
  10. ☆トマトソース 大さじ３
  11. ☆生クリーム or 牛乳 大さじ１
  12. ☆塩 小さじ１/３～１/２
  13. 粉チーズ お好みで
  14. タバスコ お好みで

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯にたっぷりの塩を入れてパスタを茹でます。

  2. 2

    茹で上がりの１分半前に、玉ねぎ＆ソーセージを入れます。

  3. 3

    茹で上がりの３０秒前に、マッシュルーム＆ピーマンを入れます。

  4. 4

    茹で上がったら全部一緒にザルにあげます。

  5. 5

    フライパンに★を入れて弱火にかけ、ブツブツいったら４を一気に入れて、即☆も入れてガシャガシャ混ぜて、からまったらＯＫ！

  6. 6

    お好みで粉チーズ＆タバスコで召し上がれ！

コツ・ポイント

具材は何を足しても引いてもＯＫ！
ソーセージの代わりにベーコンやハムでもＯＫ！
魚介でも美味しいですよ(^_-)-☆
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食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです！ブログも見てね(^_-)-☆　http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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