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誰もが絶賛!もちもちハニーメープル食パン
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誰もが絶賛!もちもちハニーメープル食パン-レシピのメイン写真

誰もが絶賛!もちもちハニーメープル食パン

azusaru
azusaru @cook_40188112

メープルの香り&程よい甘さが癖になります。米粉の使用でもっちもちの仕上がりに。パン屋さんのホテル食パンよりも最高!
このレシピの生い立ち
皆さんのレシピや雑誌などを参考に試行錯誤した結果、ベストな仕上がりのハニーメープル食パンが作れました!誰もがこのパンが一番だと言ってくれます!プレゼントにもオススメ!初めて食べてくれた時は必ず感動してくれますよ!

メープルの香り&程よい甘さが癖になります。米粉の使用でもっちもちの仕上がりに。パン屋さんのホテル食パンよりも最高!
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azusaru
azusaru @cook_40188112

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材料

1斤
  • 強力粉 200g
  • 米粉 50g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • バター 30g
  • メープルシロップ 30g
  • ハチミツ(orケーキシロップ) 7~10g
  • 牛乳 160cc
  • イースト菌 3g
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作り方

  1. 1

    イースト菌以外の材料を全て容器に入れる。※HB使用

    • 誰もが絶賛!もちもちハニーメープル食パン作り方1写真
  2. 2

    イースト菌は専用の場所にセット。

  3. 3

    ソフトパンモード。焼き色は薄めでセット。

  4. 4

    アラームが鳴ったら直ぐに取り出す。

    • 誰もが絶賛!もちもちハニーメープル食パン作り方4写真
  5. 5

    その後、荒熱を取るためネットの上に焼けたパンを取り出し冷ます。

    • 誰もが絶賛!もちもちハニーメープル食パン作り方5写真

コツ・ポイント

バターは小さくカットして容器へ。5gずつカットできる専用ケースがあると便利ですよ。米粉がない場合は強力粉のみ(250g)でもOK。米粉を使用したほうがもっちり仕上がります。

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azusaru
azusaru @cook_40188112
2015/08/07 03:06に公開

このレシピのキーワード

食パン 米粉 はちみつ バター 牛乳 強力粉 メープルシロップ

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