ベーコンとキャベツを細切りにし、油少々（分量外）で軽くいためる。

ココットまたはｸﾞﾗﾀﾝ皿に１を入れ、卵、牛乳、塩コショウを混ぜたものを流す。

上にカマンベールチーズをちぎって均等にのせオーブントースターで焼く。（200度15分くらいです）