スモークサーモンとキウイのオードブル

Name: スモークサーモンとキウイのオードブル
Cuisine: 日本語
Ingredients: スモークサーモン 適量; ゴールドキウイ 適量

切って並べるだけの簡単オードブル☆
スモークサーモンの塩気と、ゴールドキウイの甘味が絶妙です。
おもてなしにも・・・
このレシピの生い立ち
スモークサーモンをたくさん頂いて、マリネにしたあと、何か食べ方はないかな～と考えていたとき、冷蔵庫にキウイがあったので一緒に食べてみたらおいしかったので・・・
メロンに生ハムを巻いたオードブルにヒントを得ました。

スモークサーモンとキウイのオードブル

bububon @cook_40184729

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材料

スモークサーモン適量
ゴールドキウイ適量

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作り方

1

ゴールドキウイの皮をむき、縦半分に切ったあと、5ミリくらいの薄切りにする。
2

お皿にサーモンキウイサーモン・・・という風に交互にずらしながら重ねて盛り付ける。

コツ・ポイント

サーモンとキウイを一緒に食べていただきたいので、サーモンでキウイを巻いてもいいかも・・・です☆

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bububon @cook_40184729

2009/06/04 07:05に公開

結婚してもうすぐ１５年目の主婦です。食べざかりの男の子と女の子がいて、たくさん買い出ししても冷蔵庫がすぐにからっぽ・・・でも、どんどん大きくなる彼らの体は、ほとんどわたしの作るご飯でできているんだな～としみじみ嬉しくなったりします。お菓子作りをしている時に家じゅうに立ち込める匂いが大好き♪いろいろ教えてください♪よろしくお願いしますm(__)m

このレシピのキーワード

サーモンゴールデンキウイ

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