まぐろとアボガドの丼♪

ひろころりんぱ @cook_40187662
安売りのときのマグロの赤身がこのドンブリだとほんとにおいしく食べられます!!!
薬味は全部そろわなくてもOK!
このレシピの生い立ち
ずいぶん前にテレビで見たレシピを分量や作り方をやりやすいように
アレンジしてみました(*^_^*)
まぐろとアボガドの丼♪
安売りのときのマグロの赤身がこのドンブリだとほんとにおいしく食べられます!!!
薬味は全部そろわなくてもOK!
このレシピの生い立ち
ずいぶん前にテレビで見たレシピを分量や作り方をやりやすいように
アレンジしてみました(*^_^*)
作り方
- 1
まぐろとアボガドは角切りにします。
- 2
ご飯は酢飯にします。簡単にすし酢で作るのがおすすめ。
- 3
*の薬味はすべてみじんぎりに。
4つそろってなくても大丈夫です。 - 4
タレの材料を耐熱容器に入れラップをしてレンジで2分加熱します。
- 5
どんぶりに酢飯を入れ、薬味を色々敷いてからまぐろとアボガドを乗せます。
- 6
タレ(わさびを溶くと大人向け)をかけて、海苔や白ゴマなどをトッピングしてできあがり!
コツ・ポイント
昆布のだししょうゆがチンするだけで手軽にできます。でもこのたれがとても美味しいんです。
薬味でマグロの臭みもぜんぜんなくて食べやすいですよ♪
簡単で手早くできるので忙しいよるにもおすすめです☆彡
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