スライスした白菜をごま油で炒め、塩で調味する。

白菜がしんなりしたらお湯を加えてお好みの食感までコトコト．．

とき卵を入れるとよりGOODです！

写真のものは生姜すりおろし＆余った餃子の皮を入れました！これも美味♡