あまーい一口サクサククッキー

Name: あまーい一口サクサククッキー
Yield: 約50個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マーガリン・・・25ｇ 粉砂糖・・・10g; 白砂糖・・・30g 卵黄・・・１/2個分; 薄力粉・・・25g コーンスターチ・・・25g

とっても美味しい一口クッキー!１つ食べるとやめられなくなります♪
このレシピの生い立ち
卵ぼうろを作ろとしたところ・・・砂糖の分量を倍にしてしまいました(；ー；)形もペッタンコになり、失敗だと思ったのですが、食べてみるととてもさくさくで、甘くて美味しかったのです♪卵ぼうろよりも人気に!!

材料

約50個分

☆オーブンは170℃に予約。コーンスターチがない場合は片栗粉でもOK!出来上がりはかなり広がるので、離して並べたほうが良いです。5日くらいはさっくさくのままです(＾U＾)

jsa @cook_40188254

2009/05/28 13:40に公開

お菓子作り、料理大好きです!いろんなレシピを探しては作ってます(＾U＾)

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