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キーマカレーのパンカップグラタン風
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キーマカレーのパンカップグラタン風-レシピのメイン写真

キーマカレーのパンカップグラタン風

はしごしゃ
はしごしゃ @rokomoko1

パンを器に見たて、野菜たっぷりのキーマカレーに更にチーズのせて。美味しい組み合わせ。

このレシピの生い立ち
家のキーマカレーは野菜たっぷりなの。挽き肉も赤身を使いカレールーもカロリーオフ!

パンを器に見たて、野菜たっぷりのキーマカレーに更にチーズのせて。美味しい組み合わせ。

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キーマカレーのパンカップグラタン風

はしごしゃ
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パンを器に見たて、野菜たっぷりのキーマカレーに更にチーズのせて。美味しい組み合わせ。

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材料

4人分
  • 牛・豚挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 中2個
  • 人参 中1本
  • トマト缶 1缶
  • カレーハーフディナーカレー 4皿分(2袋)
  • ガラムマサラ 小さじ1
  • 水 100cc位
  • ハンバーガーバンズパン(レシピID:18768968 ) 人数分
  • とろけるスライスチーズ 人数分
  • パセリ(あれば) 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、にんにくはみじん切り。フライパンに油を熱し挽き肉をよく炒める。お肉に火が通ったら野菜を入れ炒める

  2. 2

    1の中へトマト缶を潰しながら入れる。100cc位の水も加える。沸騰してきたらあくを取ります

  3. 3

    20~30分煮込む
    その後カレールーを加え、ガラムマサラも入れる。
    キーマカレーの出来上がり。

  4. 4

    バンズパンの上の方を切り器になる方の中をカレーを入れる為に少しくりぬく。この中へカレーを入れチーズをのせる

  5. 5

    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
    熱々を召し上がれ。

  6. 6

    とろ~りチーズが美味しそうでしょ♪

    • キーマカレーのパンカップグラタン風作り方6写真

コツ・ポイント

今回、ハンバーガーバンズを作ったので、このパンを使用しましたが、厚切りの食パンや丸パン等お好きなパンでお試し下さいね。加えるお水の量は100~200ccの間で加減してみてください。

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はしごしゃ
はしごしゃ @rokomoko1
2009/06/06 10:02に公開
2016・第3期レシピエールに就任いたしました。キッチンに一日中いることが幸福と思っています。売っている物は作れるはずと・・・買うよりも先に作れる物はとりあえず作ってみる。当たりもあればはずれもある。それが手作りの楽しいところ。好奇心旺盛な、4人姉妹のママです。つくれぽのお礼に伺えず申し訳ございません。作って頂いた皆様にはとても感謝しております。
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このレシピのキーワード

パン カレー キーマ 牛肉 にんじん トマト缶 豚ひき肉 玉ねぎ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18693537
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