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ベーコンとロブスターの蒲焼丼♡お茶漬け風
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ベーコンとロブスターの蒲焼丼♡お茶漬け風-レシピのメイン写真

ベーコンとロブスターの蒲焼丼♡お茶漬け風

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

鰻が$13で買えず…。レシピお借りしました☆だし茶漬けに…【ID:19500662】【ID:19360530】

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土用の丑の日に…

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ベーコンとロブスターの蒲焼丼♡お茶漬け風

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材料

1.5人分
  • 蒲焼き丼のタレ 下記
  • ID:18638358 参照
  • ベーコン 4枚程
  • ロブスター 45〜50g
  • 丼の下のごはん
  • お米 1.5合
  • ID:19811763 参照
  • ID:19360530 参照
  • 今回は紫蘇をコリアンダーで 適
  • あればビーツ 40g
  • だし漬け用
  • 昆布水 200ml
  • ID:18695669 参照
  • かつおだしの素 大1
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作り方

  1. 1

    丼の下のごはんは合わせて炊いておくorあとで混ぜる。(ビーツは茹でたものを使用)

    • ベーコンとロブスターの蒲焼丼♡お茶漬け風作り方1写真
  2. 2

    鰻を焼く。【ID:19500662】今回はベーコン,ロブスターなため、フライパンで焼き蒸らしました☆ご飯に昆布を混ぜました

    • ベーコンとロブスターの蒲焼丼♡お茶漬け風作り方2写真
  3. 3

    材料を盛り付けて完成☆だし茶漬け用の材料はレンジにかけて器に盛る。

    • ベーコンとロブスターの蒲焼丼♡お茶漬け風作り方3写真
  4. 4

    ロブスターで少し豪華にしました☆

    • ベーコンとロブスターの蒲焼丼♡お茶漬け風作り方4写真

コツ・ポイント

タレを甘めに。鰻1枚とベーコン42枚が同じ値段......

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2015/07/25 01:27に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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このレシピのキーワード

丼 蒲焼 お茶漬け 大葉 ビーツ ベーコン ロブスター コリアンダー コンブ ご飯 米

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