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菜の花と新玉ねぎのマリネ
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菜の花と新玉ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

菜の花と新玉ねぎのマリネ

ちっぷん3
ちっぷん3 @cook_40188398

菜の花 新玉ねぎ マリネ
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさんもらったので。

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材料

2人分
  • 菜の花(長さ半分) 60g
  • 新玉ねぎ 40g
  • 生ハム 4枚
  • ★白ワインビネガー 小さじ2
  • ★塩 少々
  • ★砂糖 小さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1
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作り方

  1. 1

    菜の花を茹でる

  2. 2

    新玉ねぎをスライスする。

  3. 3

    切った玉ねぎを水にさらす

  4. 4

    菜の花をざるに上げ粗熱とる。

  5. 5

    生ハムを一口大に切る。

  6. 6

    マリネソース作り。★のものを混ぜる。

  7. 7

    食材とマリネ索子を和える。

  8. 8

    冷蔵庫で15分くらい冷やす。

  9. 9

    器にのせ、完成!

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ちっぷん3
ちっぷん3 @cook_40188398
2015/07/24 05:53に公開
こんにちは、あいりすと申します。作って美味しいレシピがあればお教えしますねw
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このレシピのキーワード

マリネ 菜の花 新たまねぎ 生ハム

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